La stagione estiva al ristorante Ciccarelli Esplanade di Viareggio si annuncia con una grande novità.
Da pochi giorni, di fronte all’hotel viareggino, è stata posizionata una pedana ancora più ampia di quella dello scorso. “Una nuova soluzione” – dice il direttore Giuseppe Patruno – per accontentare tutti coloro che vorranno gustare le prelibatezze della nostra cucina. La vista è magnifica, con lo sfondo di piazza Puccini e, alla sinistra dell’hotel, il lungomare e la spiaggia.”
Aperitivi e serate a tema dal titolo “A cena in piazza Puccini” sono già in programma per tutta l’estate.
“Il ristorante Ciccarelli ed il nuovo staff di cuochi” – prosegue Patruno – “vi invitano a provare l’esclusivo Astice alla Catalana secondo la ricetta Ciccarelli, un piatto prelibato che troverete soltanto da noi”.
“Sono sicuro che sarà una stagione da incorniciare. Ci siamo preparati ad affrontarla al meglio, consapevoli che anche noi ristoratori dobbiamo fare la nostra parte per il rilancio della città. Cosa fondamentale per una grande ristorante è la cura dei dettagli. Il personale preparato e attento alle esigenze dei clienti e una nuova lista di menù che si adattano alle stagioni e prevedano l’utilizzo dei prodotti del territorio.”
“L’obbiettivo” – dice Giuseppe Patruno - “è quello di affermarci come ristorante aperto al pubblico, non solo ai turisti e clienti dell’hotel, proponendo piatti innovativi sempre con prodotti di qualità, in un contesto elegante e con uno staff altamente professionale. Potrete vivere indimenticabili momenti di gusto con piatti ricercati che conservano nell’anima i sapori sinceri della tradizione. Questo per far crescere la proposta culinaria del ristorante Ciccarelli, sinonimo di qualità e garanzia dei nostri prodotti (come la pasta fatta in casa).”
Per l’inaugurazione della nuova pedana panoramica abbiamo organizzato il pranzo di matrimonio di una coppia italo – irlandese. E stato un grande successo, con applausi finali allo staff di cucina. Presto ne seguiranno altri.”
Demetrio Brandi
Comunicato stampa
