Martedì 21 luglio 2020 avrà luogo l’evento: “Alla scoperta delle api e degustazione di mieli“, dalle ore 11.00 alle ore 12.30 e dalle ore 17.00 alle ore 18.30,  presso la Fattoria di Pietrabuona di Pescia, a cura di Emily Mallaby, esperta in analisi sensoriale del miele.

Sai perché le api fanno il Miele?
E sapevi che il miele può avere centinaia di aromi e colori diversi?
Con l’aiuto di un’arnia didattica andremo alla scoperta del mondo delle api, dei segreti della loro vita sociale e del processo di produzione del miele, un alimento speciale.
L’analisi sensoriale ci guiderà nella degustazione di mieli uniflorali, selezionati tra produttori locali e nazionali.
Un’occasione unica per occuparsi della natura, dei nostri sensi e delle caratteristiche del miele.